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イベリコ豚の豚トロ |
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| 1人前934円（税込980円） |
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イベリコ豚とはスペイン西部エストラマドゥーラ地方に生息し、一定期間自然放牧された後、どんぐり・ハーブのみを餌として飼育された世界最高と称される霜降り黒豚です。肉質は決してやわらかくありませんがその濃厚な味わいは、まさしく世界一と呼ぶのに相応しいものです。当店では、その中でも最高ランクとされる"ベジョータ"をご用意しました。
是非一度お試し下さい。 |
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豚肉は疲労回復に効果のあるビタミンB1を多く含んでおりそのタンパク質・脂肪には、コレステロールを下げる効果があります。健康にもこだわる、とうげん自慢の逸品です。 |
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三元豚の厚切り豚カルビ |
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| 1人前686円（税込720円） |
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知る人ぞ知る、平田牧場の三元豚。3つの品種の豚を掛け合わせて、最高と言われる"もち豚"を実現しました。
その味わいたるやあっさりあまく、旨みをたっぷり含んだ脂肪は、まるで白い雪のようです。これぞ豚肉の極み！とくとご堪能あれ。 |
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※写真はすべて2人前盛りになります。
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648円
（税込680円） |
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大人気商品のハラミ！！
今や外せないとうげんの看板商品です。 |
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734円
（税込770円） |
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今も昔も変わらない、焼肉屋さんの定番商品です。
国産牛 |
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934円
（税込980円） |
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カルビの中でも脂肪分が少なく、ヘルシーな部位。
特に女性のお客様にお薦めするカルビです。
国産牛 |
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934円
（税込980円） |
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バラ骨の間のゲタと呼ばれる部位。
良質な肉と脂肪が折り重なった、ジューシーな味わい
国産牛 |
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1,191円
（税込1,250円） |
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口の中で肉汁が広がる食べごたえのあるカルビです
厚切りならではの、ステーキの様な食感をお楽しみください。国産牛 |
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1,429円
（税込1,500円） |
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ほどよくサシの入った上質なカルビ。
特選カルビに勝るとも劣らない味わいです。
国産牛 |
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1,886円
（税込1,980円） |
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きめ細かなサシの入った、まさに霜降りカルビ！
焼きすぎず、両面をあぶる程度でお召し上がり下さい
国産牛 |
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（2〜3人前） 3,715円（税込3,900円）
自慢のカルビを味くらべ。
この一皿に凝縮しました。
※写真左から（上カルビ・中カルビ・厚切りカルビ・中落ちカルビ・とうげんカルビ） |
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※カルビづくし以外の写真はすべて2人前盛りになります。
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